Le nostre mele sono vive

“I nostri prodotti vanno apprezzati. Le nostre mele – dice Giovanni Mellano- non hanno conservanti, lo ripeto sempre ai miei clienti: osservatele, non abbandonatele in magazzino o in cantina o in dispensa, se non volete che marciscano, sono vive, non hanno conservanti. Se non hai tempo per prenderti cura del tuo cibo, allora vai al supermercato e ne trovi sempre, però sono prodotti diversi”.

Storie di agricoltura.