Manifesto
C’è ancora un’agricoltura contadina diffusa in tutte le regioni d’Italia.
Si fonda sul lavoro di donne e uomini che in prima persona coltivano la terra e allevano gli animali, rispettandone caratteristiche e tempi di crescita.
C’è un mondo che si muove troppo velocemente e vuole abituarci a ricevere qualsiasi prodotto in 24 ore.
Agrispesa sceglie di cambiare ritmo: un ritmo più vicino alla natura e perciò anche più umano.
Un mondo più pulito
Cerchiamo di invadere meno possibile il pianeta che ci ospita.
Prediligiamo la carta.
Nelle città le scatole sono consegnate con biciclette cargo.
Siamo direttamente impegnati in azioni di recupero della montagna.
Collaboriamo con progetti di agroecologia.
Le caratteristiche dei prodotti di Agrispesa:
sono di agricoltura contadina
sono ottenuti in quantità limitate
variano sempre, di lotto in lotto, di stagione in stagione
sono semplici e di qualità
sono freschissimi
sono ottenuti con materie prime prodotte nell'azienda agricola
sono riconducibili con facilità al luogo di produzione
sono coltivati da agricoltori che hanno a cuore la salvaguardia dell'ambiente e la salute delle persone
sono spesso di varietà locali
se di origine animale, provengono da allevamenti nei quali gli animali non sono sottoposti a trattamenti farmacologici e nei periodi di ricovero in stalla sono alimentati con fieno, cereali e legumi prodotti dall’azienda stessa o da piccole aziende del territorio
sono italiani