Vino e birra
La vigna è l’ambiente dove l’agricoltore può sviluppare la massima biodiversità perché avendo un impianto stabile, gestendo bene l’interfila e il sottofila con tutte le erbe spontanee, radici, fiori, riesci ad avere una biodiversità pazzesca. In più, se metti alberi alle capezzagne, crei degli spazi d’ombra, dei rifugi.
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