Verdura

Zuppa di ceci e zucca

Produttore: Cooperativa Sociale Alice Onlus s.c.r.l.

Descrizione

Consigli per la preparazione.
Sul fuoco: versa il contenuto della vaschetta in una pentola antiaderente e scalda a fuoco basso per qualche minuto. Servi con un filo di olio extravergine di oliva e delle fette di pane tostato.
Nel microonde: fora la pellicola protettiva con una forchetta e metti la vaschetta nel microonde. Scalda a 800 Watt per 3 minuti. Rimuovi la pellicola e servi.


Ingredienti: zucca (30%), ceci (20%), brodo vegetale (carote, sedano, cipolle in proporzione variabile), verdure miste (10%) (patate, cipolle, sedano, carote), olio extravergine di oliva, sale, pepe nero, prezzemolo, coriandolo.

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