Un inverno degno di questo nome

“ Un’osservazione da fare in questi giorni: dopo tanti anni ha rifatto l’inverno – ci dice Claudio Bosco, orticoltore – anche se è stata una toccata e fuga, ma c’è stato un inverno degno di questo nome, la temperatura è arrivata, qui da noi, a meno 10.

E nonostante il disagio che può provocare la cosa, che qualche anno fa era assolutamente normale, il ciclo delle piante beneficia di questo freddo. Anche se quello che c’era in campo in quel momento, a livello orticolo, ha subito danni, però tutto sommato il fatto che ci sia stato un inverno più o meno reale come quello che era alcuni anni fa, personalmente la vedo come una nota positiva, anche perché molti parassiti saranno stati ridotti come virulenza dal fatto che abbia fatto freddo.

Il terreno si è avvantaggiato delle gelate e comunque ci sono state precipitazioni abbondanti in montagna: questo fa ben sperare per l’annata a venire, nel senso che la siccità non dovrebbe essere uno spettro. ”