Cercare tutte le foglioline verdi

“Mia nonna mi raccontava sempre – ci racconta Silvano Galfione – che una volta, quando arrivava l’inverno, non avevano più niente da mangiare e andavano a cercare tutte le foglioline verdi che trovavano in giro, perché avevano talmente voglia di mangiare qualche cosa di verde, che qualsiasi roba era buona. Ora noi abbiamo tanta roba, tanta tanta roba, ma ciò non ci soddisfa, quindi probabilmente un po’ di fame, un po’ di tribolazione ci farebbero tornare l’appetito e ci farebbero apprezzare quello che abbiamo”.

Storie di agricoltura.