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Cavolfiore g 500

/ Azienda agricola Mo Luigi e Franco

€3,82

Abbiamo piantato i cavolfiori viola ad agosto insieme a quelli bianchi, rispetto ai quali hanno un gusto leggermente più dolce. Oltre alle sostanze antitumorali tipiche delle brassicace, i cavolfiori viola contengono anche carotenoidi e antociani, che hanno funzione antiossidante, e sono ricchi di vitamina A e vitamina C.

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Abbiamo piantato i cavolfiori viola ad agosto insieme a quelli bianchi, rispetto ai quali hanno un gusto leggermente più dolce.

Oltre alle sostanze antitumorali tipiche delle brassicace, i cavolfiori viola contengono anche carotenoidi e antociani, che hanno funzione antiossidante, e sono ricchi di vitamina A e vitamina C.