Miglio decorticato g 500

Dopo un periodo in cui il miglio era visto come mangime per uccellini, questo cereale sta vivendo una seconda giovinezza perché naturalmente senza glutine e quindi adatto all’alimentazione dei celiaci.
È ricco di vitamina A e del gruppo B, ma anche di calcio, potassio e magnesio.
La semina viene effettuata in tarda primavera e viene raccolto in estate.