Albicocche g 500

Le albicocche rappresentano la parte dell’azienda un po’ più grande, abbiamo diverse varietà a scalare, dalla più precoce, che raccogliamo verso il 28-29 maggio, parliamo della varietà Tsunami, fino a chiudere con le più tardive, che raccogliamo a metà/ fine agosto, le varietà Faralie e Farbaly, un po’ più asciutte, che reggono meglio il caldo. Come lavorazioni facciamo da anni inerbimento, non facciamo biologico sulle albicocche, abbiamo provato ma è molto complicato per il discorso di alcuni parassiti, monilia e tutto quanto, però cerchiamo di ridurre al minimo i trattamenti, lavoriamo parecchio col rame in autunno, che sul discorso del legno aiuta parecchio, e su tutte le avversità di insetti vari non insistiamo sui trattamenti, come fanno tanti, ma cerchiamo di tenere le piante più soleggiate possibile, che aiuta parecchio in questo caso. Raccogliendo il 100% della frutta noi raccogliamo a maturazione adeguata.