Brè de poum & prus ml 750 succo limpido di mele e pere

Le mele del nostro succo non vengono dal classico frutteto, ma da meli coltivati secondo la tradizione del posto. Infatti, per sfruttare al meglio ogni spazio, i meli venivano piantati a una distanza tale gli uni dagli altri e potati abbastanza alti da terra, da poter pascolare, falciare, arare e seminare tra le piante. In questo modo, ancora oggi, se venite a trovarci, in primavera potrete vedere le pecore che pascolano sotto i meli, nello stesso campo in estate ci vedrete fare fieno oppure vedrete dei campi coltivati, delle piante di patate, … E così si continuano le tradizioni!