Zucca Hokkaido

“Non essendo una varietà ibrida, la zucca Hokkaido può essere riprodotta conservando i semi di anno in anno, avendo la sola accortezza di non farla crescere in campi nei pressi di altre zucche con cui la zucca Hokkaido potrebbe incrociarsi. Quest’anno ho seminato la zuca Hokkaido in un terreno pacciamato di circa 3000 metri quadri nel mese di aprile, poi il lavoro principale è stato estirpare periodicamente le erbacce e garantire un’adeguata irrigazione al campo. A parte aver subito qualche perdita per le grandinate, la zucca Hokkaido è cresciuta senza problemi e la stiamo raccogliendo da metà settembre.”