Penne rigate di grano duro siciliano

Le nostre penne rigate sono prodotte in modo tradizionale, da grano duro biologico siciliano. Sono trafilate al bronzo ed essiccate lentamente a bassa temperatura. In questo modo la farina conserva intatto il germe di grano, la parte nobile del seme, rendendo la pasta facilmente digeribile.

Modalità di consumo: cuocere in abbondante acqua salata per 10 minuti.

Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto.

Ingredienti: semola di GRANO duro da agricoltura biologica, acqua.

Allergeni: GRANO

Valori nutrizionali (valori medi per 100 g di prodotto)

Energia 1485,32 KJ/ 355 kcal

Grassi 1,5 g

di cui saturi 0,30 g

Carboidrati 72,20 g

di cui zuccheri 3 g

Fibre 2.80 g

Proteine 11,5 g