Gentilina

L’insalata Gentilina è una varietà di lattuga con caratteristiche foglie ondulate verdi con riflessi rossi. Si tratta di un cultivar molto rustico, più resistente rispetto alla Foglia di quercia, particolarmente adatto a cicli estivi anche se è disponibile anche in primavera e in autunno. Il sapore è particolarmente dolce e la consistenza è croccante.