Aglietto fresco

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Per aglietto si intende l’aglio giovane quando il bulbo non si è ancora sviluppato. Il suo gusto delicato lo rende ideale per insaporire le insalate e nelle frittate. Dell’aglietto si consumano sia la parte bianca che quella verde. Per pulirlo è necessario eliminare la radice e le prime...

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3,04

Per aglietto si intende l’aglio giovane quando il bulbo non si è ancora sviluppato. Il suo gusto delicato lo rende ideale per insaporire le insalate e nelle frittate. Dell’aglietto si consumano sia la parte bianca che quella verde. Per pulirlo è necessario eliminare la radice e le prime foglie esterne.