Verdura

Succo di cavolo Cappuccio verde

Produttore: La Bottega del Fermentista

Descrizione

"Il succo di cavolo cappuccio contiene unicamente cavolo cappuccio e sale marino integrale. Utilizzalo nella preparazione di bevande o frullati digestivi e depurativi, come sostituto di sale e aceto nelle insalate, per un condimento probiotico e ricco di vitamina C."


Modalità di conservazione: una volta aperto conservare in frigorifero.

Succo di cavolo cappuccio fermentato
Ingredienti: cavolo cappuccio, sale marino integrale.

Valori nutrizionali medi per 100 g:
energia 22 kcal
grassi 0,1 g
di cui acidi grassi saturi 0g
carboidrati 4 g
di cui zuccheri 1,5 g
proteine 1,2 g
sale 3 g

PRODOTTO FERMENTATO NATURALMENTE SOTTO PRESSIONE. Prima dell’apertura si consiglia di metterlo in frigorifero qualche ora e di aprirlo su un piatto. All’apertura, la formazione di schiuma o bollicine in superficie e un odore pungente è da ritenersi normale ed è indice di vitalità.

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