Verdura

Pak choi

Azienda agricola Mauro Villa

Il pak choi ha le foglie larghe, croccanti, che ricordano un po' sia le bietole che le coste. Si può gustare crudo in insalata, oppure cotto al vapore, saltato in padella o grigliato. In generale si consiglia di cuocerlo brevemente.



Origine Italia


Origine: Italia


Pak choi