Verdura

Cipolle bianche

Produttore: L'orto del Pian Bosco

Descrizione

“Abbiamo seminato le cipolle bianche a marzo su teli pacciamati biodegradabili e restano in campo fino al momento della raccolta, che avviene a partire da fine luglio. Il bello della coltivazione delle cipolle bianche è che gli unici interventi richiesti sono all’inizio, per tenere la pianta pulita dall’erba, finchè non cresce e occupa tutto il buco del telo pacciamante. Il nostro terreno è ben esposto al sole, quindi le cipolle bianche crescono bene. Bisogna invece essere molto attenti nella conservazione, devi raccoglierle e lasciarle sul terreno ad asciugare, altrimenti può marcire. Nel caso, se qualche cipolla bianca marcisce, noi la piantiamo nuovamente: da questa cipolla bianca nasceranno due o tre cipollotti e noi saremo pronti a raccoglierli”.


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