Verdura

Cipolle bianche piatte

Produttore: Terra-Terra Società Cooperativa Agricola

Descrizione

"Le cipolle bianche hanno un sapore intenso che le rende ottime per tutti gli usi in cucina. Per ottenere delle cipolle gustose e aromatiche la scelta del terreno è essenziale: deve essere sabbioso con il giusto bilanciamento di microelementi e zolfo. Lo zolfo infatti è una componente essenziale delle molecole che danno aroma alle cipolle. In carenza di zolfo le cipolle sono senza sapore".


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