Frutta

Datteri Medjoul di Gerico

Sansovino Alimentari

I datteri Medjoul sono conosciuti in tutto il mondo come una delle migliori varietà. Il clima caldo e secco della zona di Gerico rappresenta infatti l’ambiente ideale per la loro coltivazione. Sono morbidi, dolci e succosi, di dimensioni anche molto grandi.

"Prima che giungano a maturazione mettiamo un sacchetto di rete ai grappoli e man a mano che i datteri maturano cadono nel sacchetto. Ogni tanto andiamo su, togliamo il sacchetto e li raccogliamo. La raccolta comincia a metà settembre poi i primi di ottobre, ci impieghiamo circa un mese perché lasciamo che i datteri arrivino alla giusta maturazione sull'albero, quindi la raccolta avviene in più fasi, salendo più volte sulla pianta con i carri raccolta. Concimiamo i nostri datteri con letame di capre e li bagniamo con acqua del pozzo, non facciamo né trattamenti né niente. Le nostre piante sono ancora piccole, ne abbiamo piantate circa 10.000 nel 2005."



Origine: Italia


Datteri Medjoul