Frutta

Pompelmi rosa

Terra-Terra Società Cooperativa Agricola

"Gli alberi di pompelmi sono una presenza storica nella nostra azienda. Furono piantati da mio nonno ancor prima della mia nascita per cui hanno più di una trentina di anni e sono ormai diventati delle piante enormi, più alte della casa stessa. Non saprei dire a quale varietà appartengano. I nostri pompelmi sono piante estremamente resistenti, sopportano bene le gelate invernali e il caldo estivo e crescono senza interventi di potatura, concimazioni o trattamenti contro i parassiti. E' impressionante quanto riescano ad essere produttivi, nel mese di novembre si caricano di frutti gialli e succosi. Sono solamente 3 alberi e nel corso della stagione riescono a darci anche 5 quintali di pompelmi.

Effettuiamo la raccolta con lunghe scale solamente quando qualcuno ce li richiede. Abbiamo scelto di non effettuare tutta la raccolta in un solo giorno e poi di stoccare i pompelmi in magazzino per poter offrire ai nostri clienti il sapore del frutto appena colto dall'albero. I nostri pompelmi sono decisamente dolci, ovviamente tenendo conto che i livelli di zuccheri presenti in questi frutti non sono mai elevatissimi. Sono ottimi sia per fare delle spremute che per essere mangiati come frutta".



Origine: Italia


Pompelmi rosa