Dolci, bevande

Albugnano doc

Produttore: Caudana Elisa

Descrizione

“Prende il nome dal paese di Albugnano, è un vino speciale perché nasce esclusivamente dalle uve Nebbiolo. Il colore dell’Albugnano ha le tonalità del rosso rubino, talvolta con riflessi granata, accentuati se affinato per la tipologia superiore. L’Albugnano ha un profumo delicato e allo stesso tempo intenso, vinoso con sentore di fiori secchi. In bocca è secco, strutturato, più o meno tannico e persistente.
L’Albugnano è un vino forte e allo stesso tempo delicato.


L’Albugnano si abbina con carni rosse, selvaggina, bagna caoda e formaggi stagionati; 16°- 18° è la temperatura ideale per gustarlo al meglio”

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