Carne, pesce

Rolata di tacchino

Produttore: Az. Agr. Agrituristica Cascina Campora

Descrizione

"I nostri tacchini sono degli incroci di varietà allevate dalle nostre parti. Trascorrono tutta la loro vita circolando liberamente in ampi recinti. Oltre a quanto trovano al pascolo, vengono nutriti con orzo, grano e mais coltivati in azienda. Per avere carni prive di residui non facciamo alcun trattamento farmacologico: le condizioni poco stressanti in cui vivono questi tacchini sono la miglior prevenzione contro il diffondersi di patologie. La macellazione avviene quando hanno raggiunto i 6 mesi e un peso fra i 12 e i 15 kg".



Modalità di conservazione: conservare da 0°C a + 4°C.
Da consumarsi previa accurata e completa cottura ad almeno 75°C a cuore del prodotto.

Rolata di tacchino.
Ingredienti: carne di tacchino 98%, sale, spezie, aromi naturali.
Codice di identificazione allevamento IT 0521M CE
Allevato, macellato e sezionato in Italia

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