Mulino Castagno

Produttori

Titolari: Castagno Bruno
Dove: via Manifattura, 16 Giaveno (To)

La storia dell'azienda della famiglia Castagno ha inizio nei primi del novecento quando Pietro Castagno iniziò a lavorare presso il mulino della val Sangone.

Il mulino, esistente ancor oggi,  è stata la chiave che ha permesso all'azienda di crescere. 

Negli anni ' 70 Bruno Castagno è passato alla guida dell'azienda di famiglia insieme alla moglie Maria Giustina e, opponendosi alle tendenze di quel periodo che favorivano l'impiego di prodotti chimici anche nell'industria alimentare, ha mantenuto vive le tradizioni di un tempo  convinto che l'utilizzo di certe sostanze avrebbe alterato le proprietà e i gusti naturali dei cibi.

Facendo una scelta decisa verso le produzioni biologiche l'azienda ha unito all'attività molitoria la pastificazione, l'estrusione, la tostatura e la fioccatura dei cereali.

Nel corso degli anni i figli Franca, Bruna e Pietro hanno affiancato papà Bruno nel lavoro mantenendo vivi i principi che da sempre guidano il suo operato: rispetto per l'equilibrio naturale e per la salute delle persone.

Tutti i prodotti dell'azienda Castagno nascono seguendo questi principi.  



 
 

Recapiti


tel 0119377041
e-mail:
info@castagnobruno.it