Fagioli meraviglia

Semino i fagioli meraviglia verso marzo-aprile, sotto serra, – ci spiega Mauro  è un rampicante che ha bisogno della rete o delle canne. Il ciclo è di un mese e mezzo, due mesi, si fanno 3,4,5 raccolti. Semino direttamente nella terra. In 1 metro lineare metto più o meno 10 piante. Dopo averli seminati si bagna quando si rincalza, non metto la pacciamatura perché si fresano perché sono a file. Si fresano, poi si rincalzano, poi si mettono le canne. Bagno con la manichetta a goccia, hanno bisogno di abbastanza acqua, bagno 2,3 volte la settimana quando fa caldo. Questo è il primo raccolto che faccio, sono un po’ in ritardo perché è stata una primavera un po’ fredda: ha fatto caldo all’inizio poi ha fatto freddo, se no anticipano un mese. È una pianta resistente che quindi regge abbastanza il caldo: all’inizio no, ma quando la pianta è più vecchia è più delicata. La serra rimane aperta giorno e notte. Io vado la mattina presto o la sera, metto l’ombreggiante sulla serra, un telo. Per i fagiolini mettiamo un telo antigrandine, quello verde scuro. Così abbassa la temperatura, fa un po’ di ombra e si può lavorare. Di meraviglia ne raccolgo sempre abbastanza, faccio 2,3 raccolti, i primi sono abbondanti poi calano. Il meraviglia ha un bel fiore giallo come le bocche di leone. Ne ho 6 file da 50 metri. Inizio oggi il raccolto ci andrà  3-4 ore più o meno. Raccolgo e poi passo a prendere i cesti e poi si incestano a casa

Storie di agricoltura.